「国学生活:孔子的养生大道」正文
古代圣人不仅对学术有着研究,对生活养生的造诣也很高,正如孔子的养生大道,对于孔子来说,养生如同学术,一样有着"礼仪",今天就让我们走进孔子的养生大道。
孔子的养生大道:《论语·乡党》《论语·乡党》中有这样一则:
食不厌精,脍不厌细。食饐而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食。割不正,不食。不得其酱,不食。肉虽多,不使胜食气。唯酒无量,不及乱。沽酒市脯,不食。 不撒姜食,不多食。
孔子
孔子在这里谈论了他对饮食的看法,也就是孔子的养生大道。
他列举了"八不食":
如粮食鱼肉腐烂,不吃;
食物颜色难看,不吃;
气味难闻,不吃;
烹饪不当,不吃;
没到吃饭的时间,不吃;
菜品切割方式不当,不吃;
这么多个"不食",是说明孔子在饮食上是个挑剔的人么?
非也。
在孔子看来,一个人在解决基本温饱之后,精神生活、追求知识就比饮食更重要,绝不能把饮食的丰富和佳美作为人生追求的目标。
孔子曾说,"君子食无求饱,居无求安,敏于事而慎于言","君子谋道不谋食",君子不应过分地追求口腹之欲和安身之所,对君子而言,"饭疏食,饮水,曲肱而枕之,乐亦在其中矣",吃粗粮饮清水的生活也照样乐在其中,"士志于道,而耻恶衣恶食者,未足与议也",追求生活享受的人不足以言学问道德。